Aletria de Laranja

Name: Aletria de Laranja
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Doses
Ingredients: 600 g Água; 210 g Açucar; 1 Laranja (só raspa); 300 g Laranja (só sumo); 150 g Aletria; 150 g Nata; 50 g Manteiga (s/ sal); q.b. Canela (p/ polvilhar)

by Equipa Bimby · Published 26/12/2017 · Updated on 22/12/2018

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Aletria de Laranja

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim … tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 – Ingredientes: Água / Açucar / Laranja / Laranja / Aletria / Nata / Manteiga / Canela

Tipo de Prato Doces, Sobremesas

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

dificuldade Fácil

Preparação 5 minutos

Robô 35 minutos

Total 40 minutos

Doses 8 Doses

Calorias 297 kcal

Site Cookidoo (PT – Justa Nobre – Receitas de Chefe)

Ingredientes

600 g Água
210 g Açucar
1 Laranja (só raspa)
300 g Laranja (só sumo)
150 g Aletria
150 g Nata
50 g Manteiga (s/ sal)
q.b. Canela (p/ polvilhar)

Instruções

Coloque no copo a água, o açúcar, a raspa e o sumo de laranja e cozinhe 30 min/100°C/vel 2.
Adicione a aletria, as natas e a manteiga e cozinhe o tempo indicado na embalagem/100°C/vel 1. Sirva morna ou fria polvilhada com canela.

Resumo Nutricional

Aletria de Laranja

Quantidade por dose

Calorias 297 Calorias da gordura 108

% Valor Diário*

Total de Gordura 12g 18%

Gordura Saturada 7g 35%

Colesterol 39mg 13%

Sódio 90mg 4%

Potássio 94mg 3%

Total de Carboidratos 46g 15%

Açúcares 29g

Proteína 1g 2%

Vitamina A 10.3%

Vitamina C 25.3%

Cálcio 2.6%

Ferro 1.1%

* Os valores percentuais diários são baseados numa dieta de 2000 calorias.

Para a ceia – Bimbólica assumida

18/01/2019

Esta Aletria de laranja estava guardada no cookidoo mas foi saltando de semana para semana até umas destas noites frias que desperta a gula. Reduzi à quantidade de sumo de laranja e mesmo assim acho que ficou com um travo amargo/ácido, mas foi uma experiência interessante e diferenciado da tradicional que nunca me calha grande coisa.

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