Alcachofra na Cerveja

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icon-muesli Prato Prato Principal
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
Robot 26 minutos
Total 26 minutos
Doses 4
Autor Cocina con Cerveza (Thermomix)

Ingredientes

Instruções

  • Coloque no copo os alhos, o azeite e pique 5 seg/vel 5.
  • Refogue 5 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
  • Junte o amido de milho, o caldo, a pimenta, o açafrão e pique 5 seg/vel 5.
  • Coloque a borboleta, deite a cerveja, as alcachofras e programe 12 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher» (TM5/TM6: 120ºC).
  • Adicione o bacon e programe 8 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher» (TM5/TM6: 120ºC). Sirva quente.

Acessórios

Borboleta

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