Açorda de Delícias do Mar

by Alexandra Abrantes · Published 27/02/2016 · Updated on 17/04/2019

© Jorge Cartaxo

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Açorda de Delícias do Mar

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Pão / Água / Azeite / Delícias do Mar / Alho / Coentro / Água / Sal / Pimenta / Ovo

Tipo de Prato Prato Principal

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

dificuldade Fácil

Robô 17 minutos

Total 17 minutos

Doses 4

Site BimbExpress

Ingredientes

• 500 g Pão
• q.b. Água (p/ demolhar o pão)
• 100 g Azeite
• 400 g Delícias do Mar
• 8 dentes Alho
• 1 Coentro (molho)
• 200 g Água
• q.b. Sal
• q.b. Pimenta
• 2 Ovo

Instruções

1. Colocar o pão de molho na água.
2. Colocar o azeite no copo, os alhos e os coentros e picar 10 seg/ Velocidade Inversa/vel 5. Programar 5 min/100ºC/vel 1.
3. Colocar a borboleta, deitar o pão bem escorrido e as 200 gr de água. Temperar a gosto e programar mais 5 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher».
4. Juntar as delícias do mar e programar 5 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher».
5. Retirar a borboleta, juntar os ovos e programar 2 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher».

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Tags: PãoPrato Principal

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