Bimbal – Laranja
© Sandra Soares
Descubra como transformar momentos simples em experiências refrescantes com esta preparação que une praticidade e sabor inigualável. Ideal para quem busca uma bebida revigorante sem complicações, este método aproveita ao máximo o seu robot de cozinha para garantir um resultado suave, equilibrado e cheio de personalidade. Com um processo descomplicado – que inclui cozimento lento e uma textura final impecável – você obtém uma opção versátil para qualquer hora do dia.O segredo está na combinação de técnicas que realçam os sabores naturais, criando um líquido aromático e envolvente. Perfeito para servir gelado, ele surpreende pela frescura e pelo toque cítrico que desperta os sentidos. Além de ser incrivelmente fácil de preparar e armazenar, ainda oferece a vantagem de poder ser apreciado puro ou como base para criações ainda mais criativas. Uma escolha inteligente para quem valoriza qualidade, rapidez e um toque caseiro inconfundível.
Instruções
- Coloque no copo a laranja, o açúcar e a água e cozinhe 30 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
- Adicione o limão e triture 1 min/vel 7. Deixe arrefecer. Coloque numa garrafa com tampa hermética e reserve no frigorífico até ao momento de servir.
Boa noite, quando faz estes sumos, é necessário as garrafas serem esterilizadas, e nos leites achocolatados também é ou não necessário.
Obrigado.
convém sempre esterilizar as garrafas se é para conservar o que se lá vai colocar dentro.
Boa tarde,
Sempre que faço bimbal com laranja fica azedo. Retiro sempre a casca e a parte branca da laranja, por isso não percebo porque isto acontece! Conseguem-me ajudar?
Obrigada!
Podera ser mesmo da laranja 🙁 ja fiz varias vezes e fica bom, uso sempre aquelas laranjas de casca fina do algarve que se vende no continente em sacos.