TeleCulinária Robot de Cozinha Nº 94 – Novembro 2015

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Doces conventuais

Queijo do convento
Toucinho-do-céu
Charutos de doce de ovos
Barrigas de freira
Pastéis de nata
Bolo podre

Sopas e entradas

Folhados de presunto e queijo de cabra
Creme de vegetais com rodelas de morcela
Choux com maionese de camarão e amêndoa
Pão de abóbora com bacon e queijo ralado

Peixes

Polvo à minhota
Bacalhau de verduras
Empadão de atum enformado
Ensopado de tamboril
Escondidinho de red fish

Carnes

Lombinho de porco com bacon
Borrego à saloia
Frango frito com molho agridoce
Bola de carnes
Arroz de pato

Sobremesas

Bolo moka
Bolo brigadeiro
Queijadas de coco
Tarte de amêndoa
Tigeladas

Bebidas

Batida de menta com chocolate quente
Licor de especiarias

Menu para Crianças

Barras de chocolate com bolacha
Iogurtes com compota de pera
Canelones de carne

CHEFE POR UM DIA

Patê de atum agridoce
Risoto de curgetes e cogumelos
Smoothie de framboesa

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