TeleCulinária Robot de Cozinha Nº 91 – Agosto 2015

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GELADOS CASEIROS

Gelado semifrio de pêssego
Sorvete de limão
Granizado de melancia
Gelado de fruta
Cassata de framboesa e pêssego
Sanduíches de gelado

SOPAS E ENTRADAS

Focaccia de manjericão, tomate e azeitona
Amêijoas com molho de vinho branco
Ricota
Sopa do mar com especiarias

PEIXES

Tarte de pescada e grelos
Açorda de marisco
Carapau a vapor com legumes
Papelote de salmão com noodles
Bulhão pato de choquinhos

CARNES

Omelete de fiambre e cogumelos
Salada de frango com molho de pinhões
Lasanha de enchidos
Hambúrgueres com arroz de legumes
Ravióis de carnes fumadas

SOBREMESAS

Dueto de morango
Marquise de chocolate
Bolos de arroz
Quadrados de ameixa e pistácio
Panacota de frutos vermelhos com molho de laranja

BEBIDAS

Gin fizz
Sangria de frutos vermelhos com espumante

MENU PARA CRIANÇAS

Croquetes de carne e cenoura
Empadão de atum
Gomas de maracujá

CHEFE POR UM DIA

Mini cestos de atum e alho-francês
Salmão com crosta de pistácio e grelos salteados
Gelado de frutos vermelhos

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