TeleCulinária Robot de Cozinha Nº 116 – Agosto 2017

MENU DE VERÃO

Frittata ao vapor
Pescada com legumes ao vapor
Almôndegas com queijo ao vapor
Bolo chiffon de laranja
Cheesecake de caramelo
Bolo fresco de frutas

SOPAS E ENTRADAS

Sopa fria de pepino
Salada colorida
Berbigão de cebolada
Bolo salgado de praia

PEIXES

Molhos para espetados de camarão
Sardinhas alimadas
Torta de espinafres com atum
Hambúrguer de salmão

CARNES

Fajitas recheadas
Pita shoarma
Noodles com laranja e peru
Lombinho com legumes coloridos
Coelho com ervilhas
Coxas de frango com mostarda

SOBREMESAS

Cheesecake de gelatina
Bavaroise de amoras
Tiramisu
Torta de laranja
Mousse de melão com lima e hortelã

BEBIDAS

Caipirinha de frutas vermelhas
Néctar de nectarinas e maçã

BOAS IDEIAS

Lemon curd com iogurte e crumble de amêndoa
Patê de queijo com telhas
Compota de figos e ervas aromáticas

CHEFE POR UM DIA

Hummus de grão
Estufadinho exótico de grão
Mousse de abacate com chocolate

MENU SUGERIDO

Mil-folhas de camarão
Feijoada de choco com marisco
Coelho com cerveja
Muffins de maçã e nozes

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