TeleCulinária Robot de Cozinha Nº 110 – Março 2017

MENU TARTES E QUICHES

Tarte provençal
Quiche de atum
Quiche de curgete e 2 queijos
Tarte de atum e jardineira
Tarte de maçã e ovos-moles
Tarte de peras com canela

SOPAS E ENTRADAS

Creme de cenoura e curgete
Tabuleiro de pão com presunto
Sopa de red fish
Croquetes de cogumelos

PEIXES

Acorda de camarão
Massada de peixe
Bacalhau com natas
Fricassé de pescada
Pota guisada

CARNES

Lombinhos de porco
Arroz de cabidela
Tabuleiro de peru com batatas
Rolo ao vapor
Arroz cremoso de frango e ervas

SOBREMESAS

Mousse de amêndoa e ovos-moles
Tranca de chocolate
Brigadeiros com framboesa
Queques de azeite
Tarteletes de caramelo

BEBIDAS

Gin com lima
Pina colada

BOAS IDEIAS

Chutney de pera e maçã
Panquecas de peixe
Tapenade

CHEFE POR UM DIA

Trouxas de atum em macedónia de legumes
Ninho de lulas
Creme merengado com amêndoa

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