Talharim com Camarão

© Cristina Palma

Talharim com Camarão

Talharim com Camarão

Doses
Porções
4
Tempo Bimby
Bimby
35 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Fácil
Tipo de Robot TM31, TM5
Site Origem As Minhas Aventuras com a Bimby

Ingredientes

Massa

Molho

Preparação

Massa
1. Colocar no copo a água,e o sal programar 10 min/Varoma/vel 1 (TM5: 120ºC).
2. Adicionar a massa e programar 7 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher». Reservar.
Molho
1. Com o copo limpo colocar a cebola, os dentes de alho, e o azeite e programar 5 seg/vel 5.
2. Adicionar a polpa de tomate e programar 7 min/Varoma/vel 1 (TM5: 120ºC).
3. Juntar o camarão, o manjericão, o sal, a pimenta, e o cebolinho, programar 8 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher».
4. Juntar as natas e rectificar os temperos, programar 3 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher».
5. Misturar o molho com a massa reservada.

Notas

Geralmente quando envolve massas e que possa fazer na panela para optimizar tempo, faço na panela.

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