Strogonoff de Frango

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Strogonoff de Frango

Strogonoff de Frango

Porções
4
Bimby
26 minutos
Dificuldade
Fácil
BW Testou Sim
Modelo Bimby TM31, TM5
Livro Origem As Receitas Essênciais

Ingredientes

Preparação

1. Coloque no copo o azeite e programe 3 min/Varoma/vel 2 (TM5: 120ºC).
2. Deite a cebola, o alho e pique 5 seg/vel 5.
3. Refogue 5 min/Varoma/vel 1 (TM5: 120ºC).
4. Junte os cogumelos e programe 3 min/100°C/Velocidade Inversa/vel «Colher».
5. Acrescente o vinho, o sal, a pimenta, o frango e programe 8 min/100°C/Velocidade Inversa/vel «Colher».
6. Adicione o leite, as natas, a mostarda, rectifique os temperos e programe 5 min/Varoma/Velocidade Inversa/vel «Colher» (TM5: 120ºC).
Equipa Bimby

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