Sopa de Alface

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Sopa de Alface

Sopa de Alface

Doses
Porções
4
Tempo Bimby
Bimby
25 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Fácil
Tipo de Robot TM31, TM5

Ingredientes

Acessórios

  • Varoma

Preparação

1. Coloque no copo a cebola, a cenoura, a batata, o alho, o sal e água, a Varoma com a alface e coza 25 min/Varoma/vel 1 (TM5: 120ºC).
2. Adicione no copo a alface e o azeite e programe 1 min/vel 3 até à vel 7 (progressivamente)

Notas

Ao triturar a sopa, faça-o progressivamente, vel 3, 5, 7. É fundamental esperar 2 a 3 segundos antes de abrir a tampa, para permitir a estabilização do líquido e evitar o perigo de salpicos.

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