Sopa de Abóbora

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Sopa de Abóbora

Sopa de Abóbora

Doses
Porções
4
Tempo Preparação
Preparação
5 minutos
Tempo Bimby
Bimby
25 minutos
Tempo Total
Total
30 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Fácil
Tipo de Robot TM31, TM5

Ingredientes

Opcional

Preparação

1. Coloque a cebola no copo e pique 3 seg/vel 5. Raspe os lados do copo com espátula.
2. Adicione a manteiga e refogue 3 min/Varoma/vel 1 (TM5: 120ºC).
3. Adicione a abóbora, a cenoura e triture 15 seg/vel 7. Raspe os lados do copo com espátula.
4. Adicione a água, o caldo de vegetais e cozinhe 20 min/100ºC/vel 1.
5. Adicione as natas (opcional) e misture 1 min/vel 5-7 progressivamente.
6. Tempere com sal e pimenta, envolva com a ajuda da espátula, enfeite com manjericão e sirva quente.

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