Red Velvet Philadelphia by Jorge Anjos

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Red Velvet Philadelphia by Jorge Anjos

Red Velvet Philadelphia by Jorge Anjos

Doses
Porções
8
Tempo Preparação
Preparação
2 horas, 30 minutos
Tempo Bimby
Bimby
30 minutos
Tempo Total
Total
3 horas
Dificuldade
Dificuldade
Média
Tipo de Robot TM31, TM5
Autor O Cantinho do Jorge

Ingredientes

Bolo

Creme Philadelphia

Montagem

Preparação

Bolo
1.
Fazer a receitas de Red Velvet em forma de silicone, é essencial para melhor aplicação do Creme Philadelphia.
Creme Philadelphia
1.
No copo as natas, o queijo, o leite, o leite condensado e programar 2 min/vel 3.
2. Colocar folhas gelatina numa tigela com agua fria 5 minutos escorrer agua e colocar 7 segundos micro-ondas.
3. Programar 1 min/vel 3 e pelo bocal da tampa juntar a gelatina.
Montagem
1.
Lave bem e seque bem a forma utilizada para fazer o Red Velvet e coloque metade do Creme Philadelphia, caso deseje coloca alguns pedaços de morango e envolva.
2. Coloque por cima do Creme Philadelphia o bolo Red Velvet previamente arrefecido.
3. Por final coloque o restante Creme Philadelphia e morangos em pedaços caso deseje.
4.
Leve ao frigorífico para solidificar durante pelo menos 1 hora.

Forma utilizada:

Parceria com o Blog

O Cantinho do Jorge

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