Raia com Molho de Pitau

Raia com Molho de Pitau

Raia com Molho de Pitau

Doses
Porções
4
Tempo Preparação
Preparação
5 minutos
Tempo Bimby
Bimby
23 minutos
Tempo Total
Total
28 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Fácil
Tipo de Robot TM31, TM5
Livro Origem A Bimby na Cozinha Regional Portuguesa

Ingredientes

Raia

Molho

Preparação

1. Lave as postas de raia e retire a pele, coloque-as na Varoma e reserve.
2. Descasque as batatas, coloque-as no cesto.
3. Coloque no copo a água o cesto com as batatas Coloque a Varoma com a raia, tempere com o sal e coza 20 min/Varoma/vel 3.
4. Coloque a raia numa travessa com as batatas.
5. Com o copo limpo, coloque todos os ingredientes para o molho e pique 3 seg/vel 5. Programe 2 min/100ºC/vel 2.
6. Regue a raia e as batatas com esse molho e sirva.
Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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