Quindins

© ‎Paula Cadilhe‎

Quindins

Quindins

Doses
Porções
12
Tempo Preparação
Preparação
1 hora, 14 minutos
Tempo Bimby
Bimby
1 minuto
Tempo Total
Total
1 hora, 15 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Fácil
Tipo de Robot TM31, TM5
Livro Origem ABC da Bimby

Ingredientes

Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga e polvilhe com açúcar 12 formas pequenas para pudins. Reserve.
2. Coloque no copo a manteiga, o açúcar, as gemas, o leite e o sal e bata 1 min/37°C/vel 4.
3. Adicione o coco e envolva 15 seg/vel 2.
4. Distribua pelas formas reservadas sem encher totalmente. leve ao forno em banho-maria (ver dica) 20 min/180°C.
5. Retire e deixe arrefecer por completo antes de desenformar.

Notas

Para cozer os quindins no forno, em banho-maria, deve colocar as formas num tabuleiro com água quente.

Equipa Bimby

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