Penne com Molho de Tomate, Fiambre e Chouriço

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Penne com Molho de Tomate, Fiambre e Chouriço

Penne com Molho de Tomate, Fiambre e Chouriço

Porções
6
Preparação
12 minutos
Bimby
28 minutos
Total
40 minutos
Dificuldade
Fácil
BW Testou Sim
Modelo Bimby TM31, TM5
Livro Origem ABC da Bimby

Ingredientes

Preparação

1. Coloque no copo o queijo parmesão e rale 10 seg/vel 10. Retire e reserve.
2. Coloque no copo o fiambre e o chouriço e pique no Turbo/0.5 seg/6-8 vezes. Retire e reserve.
3. Coloque no copo a cebola e o azeite, pique 4 seg/vel 5.
4. Refogue 7 min/Varoma/vel 1 (TM5: 120ºC).
5. Adicione o tomate e programe 6 min/Varoma/vel 1 (TM5: 120ºC).
6. Adicione o fiambre e o chouriço reservados, o sal, os orégãos e a água e aqueça 4 min/100°C/vel 1.
7. Adicione a massa e coza o tempo indicado na embalagem/100"C/Velocidade Inversa/vel 1.
8. Sirva de seguida com o queijo ralado.

Notas

Alternativa: Coloque a massa num pirei, polvilhe com o queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200°C, até o queijo derreter.

Equipa Bimby

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