Passarinhos

©

Passarinhos

Passarinhos

Doses
Porções
12
Tempo Preparação
Preparação
10 minutos
Tempo Bimby
Bimby
9 minutos
Tempo Total
Total
19 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Fácil
Tipo de Robot TM31, TM5
Site Origem O Cantinho do Jorge

Ingredientes

Preparação

1. Pré-aquecer o forno a 100ºC.
2.
Pulverizar os Pasteis de nata/Bom bocado com o açúcar em pó.
3. Bater as claras em castelo, programe 6 min/vel 3,5 e vai inserindo o açúcar pulverizado à colher juntamente com as pedras de sal.
4. Verificar ao fim do tempo se a massa está com uma boa consistência, se não for esse o caso adicione 2/3 minutos.
5.
Com um saco de pasteleiro com boquilha larga lisa, fazer o corpo do passarinho.
6. Colocar os passarinhos no forno a 100º cerca de 10 minutos.
7. Deixar arrefecer.
8.
Pintar o passarinho com gema.
9. Passe o coco ralado em volta.
10.
Fazer os olhos com um pouco de chocolate derretido ou manteiga à cor.

Parceria com o Blog

O Cantinho do Jorge

Poderá gostar...

Deixar uma resposta