Pão de Queijo

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Pão de Queijo

Pão de Queijo

Doses
Porções
25
Tempo Preparação
Preparação
51 minutos
Tempo Bimby
Bimby
9 minutos
Tempo Total
Total
1 hora
Dificuldade
Dificuldade
Média
Tipo de Robot TM31, TM5
Livro Origem Bimby Na Rota das Descobertas

Ingredientes

Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal.
2. Coloque no copo o queijo e rale 10 seg/vel 9. Retire e reserve.
3. Coloque no copo o leite, o óleo e o sal e cozinhe 5 min/90ºC/vel 1.
4. Adicione o polvilho e envolva 20 seg/vel 6. Retire o copo da base e deixe arrefecer até aos 50ºC.
5. Coloque o copo na base, adicione os ovos e o queijo reservado e amasse 2 min/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/vel Espiga).
6. Envolva com a ajuda da espátula e amasse 1 min/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/vel Espiga). Retire e deixe a massa repousar cerca de 10 minutos.
7. Com a ajuda de uma colher de gelado faça pequenas bolas de massa, disponha no tabuleiro e leve ao forno a 180ºC cerca de 25 minutos. Sirva quente.
Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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1 Response

  1. Crescem muito e há que ter isso em conta quando se formam as bolinhas.
    Mas a receita é mesmo muito boa.

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