Pão de Mel

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Pão de Mel

Pão de Mel

Doses
Porções
32
Tempo Preparação
Preparação
1 hora, 30 minutos
Tempo Bimby
Bimby
2 minutos
Tempo Total
Total
1 hora, 32 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Fácil
Tipo de Robot TM31, TM5
Site Origem Madame Thermomix

Ingredientes

Massa

Recheio

Cobertura

Preparação

Pães
1. Pré-aquecer o frono a 180ºC, untar formas de queque ou um tabuleiro com manteiga e polvilhar com farinha. Reservar.
2. Colocar no copo a farinha, o leite condensado, o mel, a canela, o cravinho, a noz-moscada, o fermento, o bicarbonato, o leite e programe 2 min/vel 3.5.
3.
Despejar o preparado pelas formas, só até metade da altura das mesmas.
4.
Levar ao forno a 180ºC durante 13-15 minutos, fazer teste do palito para verificar cozedura antes de retirar. Deixar arrefecer.
Recheio
1.
Depois de frios cortar ao meio cada um dos pães.
2.
Com a ajuda de um saco de pasteleiro, coloque em cada metade uma porção de leite condensado de maneira a que ao juntar as duas metades nao deite por fora.
Cobertura
1.
Derreta o chocolate em banho-maria.
2.
Com a ajuda de uma espumadeira e uma colher cubra os pães com o chocolate derretido, abane bem para retirar o excesso, vá colocando em cima de um papel vegetal.
3.
Deixe arrefecer durante 1 hora.

Parceria com o Blog

Madame Thermomix

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