Massa Gratinada com Frango, Bacon e Cogumelos

Massa Gratinada com Frango, Bacon e Cogumelos

Massa Gratinada com Frango, Bacon e Cogumelos

Preparação
20 minutos
Bimby
22 minutos
Total
42 minutos
Dificuldade
Fácil
BW Testou Não
Modelo Bimby TM31, TM5
Site Origem Ideias Saborosas

Ingredientes

Béchamel

Preparação

1. Num tacho, cozer a massa al dente.
2. Colocar a cebola e o alho no copo da Bimby e triturar durante 10 seg/vel. 4.
3. Acrescentar 40 g de azeite e o bacon em cubos deixar refogar 5 min/100ºC/«Colher».
4. Juntar a polpa de tomate, temperar com oregãos e refogar durante mais 3 min/100ºC/«Colher».
5. Colocar o frango desfiado no copo, os cogumelos e deixar cozinhar durante 5 min/100ºC/Velocidade Inversa/vel 1.
Béchamel
1. No copo da Bimby coloca-se todos os ingredientes, programa-se 8 min/90ºC/vel. 4.
Gratinar
1. Colocar uma camada de massa no fundo do tabuleiro.
2. Cobrir com o preparado de carne e bacon, confeccionado na Bimby.
3. Espalhar uma camada fina de molho béchamel sobre a carne.
4. Terminar com uma última camada de massa, molho béchamel e queijo ralado.
5. Colocar no forno para gratinar, durante cerca de 20 min/200ºC.

Parceria com o Blog

Ideias Saborosas

Tambem pode gostar...

Deixar uma resposta