Lemon Curd

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Lemon Curd

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Doses
Porções
400 gr
Tempo Bimby
Bimby
8 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Média
Tipo de Robot TM31, TM5
Livro Origem As Receitas Essenciais

Ingredientes

Preparação

1. Coloque no copo o açúcar e pulverize 20 seg/vel 9.
2. Adicione as cascas de limão e rale 15 seg/vel 9.
3. Adicione a manteiga, o sumo de limão e programe 1 min/vel 2.
4. Adicione os ovos e misture 10 seg/vel 4.
5. De seguida programe 7 min/80°C/vel 2. Retire e reserve em frascos esterilizados, no frigorífico.
Equipa Bimby

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