Gratinado de Salmão e Legumes

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Gratinado de Salmão e Legumes

Gratinado de Salmão e Legumes

Doses
Porções
6
Tempo Preparação
Preparação
16 minutos
Tempo Bimby
Bimby
34 minutos
Tempo Total
Total
50 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Fácil
Tipo de Robot TM31, TM5
Revista Origem Momentos de Partilha 2ªSérie Nº26 - Janeiro 2013

Ingredientes

Acessórios

Preparação

1. Coloque no copo a salsa e pique 2 seg/vel 7. Retire e reserve.
2. Coloque no copo o queijo e rale 5 seg/vel 9. Retire e reserve.
3. Coloque na Varoma os espinafres e o salmão, tempere com sal e pimenta e reserve.
4. Coloque no copo a água e o cesto com a batata, os ovos e o sal, coloque a Varoma e coza 25 min/Varoma/vel 1. Retire e reserve o cesto e a Varoma.
5. Pré-aqueça o forno a 200°C.
6. No copo limpo coloque a cebola, a cenoura e o azeite, pique 5 seg/vel 5 e refogue 5 min/Varoma/vel 1 (TM5: 120ºC).
7. Adicione as natas, o sumo de limão, a mostarda, o sal e a salsa reservada e programe 4 min/90°C/vel 1.
8. Coloque num pirex a batata, os ovos cortados em quartos, o salmão e os espinafres, envolva com o molho, polvilhe com o queijo reservado e leve ao forno 5 min/200°C para gratinar. Sirva quente.
Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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3 Responses

  1. como é que conseguem colocar 600 g de batatas e 2 ovos no cesto? tive de colocar os ovos na varoma.

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