Gelado Solero Caseiro

Gelado Solero Caseiro

Gelado Solero Caseiro

Doses
Porções
8
Tempo Preparação
Preparação
12 horas
Tempo Bimby
Bimby
9 minutos
Tempo Total
Total
12 horas, 9 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Média
Tipo de Robot TM31, TM5
Site Origem PepeKitchen

Ingredientes

Gelado

Cobertura

Preparação

Gelado
1. Coloque no copo todos os ingredientes e programe 8 min/90ºC/vel 3-4.
2.
Reserve e deixe arrefecer. Remover e encher as formas com o preparado. Leva ao congelador 5-6 horas, melhor durante a noite.
Cobertura
1. Coloque no copo todos os ingredientes e triturar 20 seg/vel 9 ou ate obter uma consistência cremosa.
Finalização
1.
Remova os gelados das formas.
2.
Passar os gelados pelo creme de manga, com a ajuda de uma colher ou espátula. Faço este passo rápido para não descongelar o gelado.
3.
Leve novamente ao congelador até a hora de servir.

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