Gelado de Meloa

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Gelado de Meloa

Gelado de Meloa

Doses
Porções
4
Tempo Preparação
Preparação
6 horas
Tempo Bimby
Bimby
6 minutos
Tempo Total
Total
6 horas, 6 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Fácil
Tipo de Robot TM31, TM5
Revista Origem TeleCulinária Robot de Cozinha Nº 102 - Julho 2016

Ingredientes

Preparação

1. Coloque no copo as natas, o leite, o leite condensado e as gemas. Programe 5 min/90ºC/vel 4. Retire do copo e deixe arrefecer completamente.
2. Volte a colocar o creme no copo, junte a meloa congelada e programe 1 min/vel 9. Leve ao congelador até ao momento de servir. Nessa altura, retire bolas de gelado para taças e decore com raminhos de hortelã.
TeleCulinária

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A TeleCulinária Especial Robot de Cozinha traz deliciosas sugestões culinárias para um público crescente de adeptos que apostou num Robot para ajudar a cozinhar as refeições lá de casa. As nossas receitas podem ser confecionadas na Bimby, Chef Express, Cuisine Companion na Mycook ou na Yammi. No seu Robot pode cozinhar receitas caseiras e tradicionais, receitas regionais ou doces (também os conventuais), cozinhar de forma mais saudável, preparar uma bebida para saborear ao final do dia ou numa ocasião festiva e ainda acompanhar as tendências do Mundo da Gastronomia. Receitas versáteis, apresentadas em menus de época, nos sabores de sempre, das sopas, entradas e petiscos, peixes, bebidas, carnes, doces e sobremesas. Um mundo de sabores, adaptado aos cozinheiros do Séc. XXI

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