Ganache de Chocolate Branco

Ganache de Chocolate Branco

Ganache de Chocolate Branco

Doses
Porções
300 gr
Tempo Bimby
Bimby
6 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Fácil
Tipo de Robot TM31, TM5
Autor O Cantinho do Jorge

Ingredientes

Preparação

1. Coloque no copo o chocolate partido e programe 10 seg/vel 9.
2. Adicionar as natas e o óleo e programe 5 min/50ºC/vel 2,5.
3. Verificar consistência, se desejar mais grosso programar mais 1 minuto.
4. Quando terminado, utilizar como necessário.

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O Cantinho do Jorge

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