Frango da Margarida

Frango da Margarida

Frango da Margarida

Doses
Porções
4
Tempo Preparação
Preparação
35 minutos
Tempo Bimby
Bimby
15 minutos
Tempo Total
Total
50 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Fácil
Tipo de Robot TM31, TM5
Revista Origem TeleCulinária Robot de Cozinha Nº 87 - Abril 2015

Ingredientes

Preparação

1. Descasque a cebola e os alhos, corte grosseiramente, coloque no copo e programe 6 a 8 seg/vel 5.
2. Descasque as cenouras e corte em pedaços. Acrescente ao copo, bem como os cogumelos escorridos, e programe 6 a 8 seg/vel 5.
3. Adicione o azeite e programe 7 min/100°C/vel 1.
4. Junte o frango, tempere com sal e pimenta e programe 8 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher» (TM5: 120ºC). Quando faltarem 2 minutos para terminar, junte as natas e um pouco de mostarda pela abertura do copo.
5. Coloque a batata palha num pirei, deite por cima o preparado do frango e envolva bem. Adicione o molho bechamel, envolva novamente, polvilhe com o pão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 20 minutos. Sirva quente.
TeleCulinária

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A TeleCulinária Especial Robot de Cozinha traz deliciosas sugestões culinárias para um público crescente de adeptos que apostou num Robot para ajudar a cozinhar as refeições lá de casa. As nossas receitas podem ser confecionadas na Bimby, Chef Express, Cuisine Companion na Mycook ou na Yammi. No seu Robot pode cozinhar receitas caseiras e tradicionais, receitas regionais ou doces (também os conventuais), cozinhar de forma mais saudável, preparar uma bebida para saborear ao final do dia ou numa ocasião festiva e ainda acompanhar as tendências do Mundo da Gastronomia. Receitas versáteis, apresentadas em menus de época, nos sabores de sempre, das sopas, entradas e petiscos, peixes, bebidas, carnes, doces e sobremesas. Um mundo de sabores, adaptado aos cozinheiros do Séc. XXI

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