Frango Agridoce com Arroz

© Marta Tomar

Frango Agridoce com Arroz

Frango Agridoce com Arroz

Doses
Porções
4
Tempo Preparação
Preparação
18 minutos
Tempo Bimby
Bimby
22 minutos
Tempo Total
Total
40 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Fácil
Tipo de Robot TM31, TM5
Site Origem Cookidoo (PT - Guisados de Frango)

Ingredientes

Preparação

1. Coloque no copo o alho, a cebola, a cenoura, o pimento e o óleo, pique 5 seg/vel 5 e salteie 5 min/Varoma/vel 1 (TM5: 120ºC).
2. Adicione o ketchup, o açúcar mascavado, o amido de milho, o vinagre e o molho de soja e misture 5 seg/vel 3.
3. Adicione o frango e cozinhe 10 min/100°C/ Velocidade Inversa/ «Colher».
4. Adicione o arroz e a água, envolva com a ajuda da espátula para soltar o arroz do fundo do copo e coza 16 min/100°C/ Velocidade Inversa/vel 1. Sirva o frango agridoce com arroz guarnecido com o cebolo.
Equipa Bimby

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