Feijoada de Tiras de Pota e Camarão

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Feijoada de Tiras de Pota e Camarão

Feijoada de Tiras de Pota e Camarão

Tempo Bimby
Bimby
30 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Fácil
Tipo de Robot TM31, TM5
Site Origem Ideias Saborosas

Ingredientes

Preparação

1. Colocar no copo a cebola, os coentros, o alho e o azeite e picar 5 seg/vel 5.
2. Juntar a polpa de tomate e a folha de louro, refogar durante 5 min/Varoma/vel 1 (TM5: 120ºC).
3. Acrescentar as cenouras cortadas em rodelas finas e as tiras de pota cortadas aos quadrados. Programar 15min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher».
4. Adicionar uma lata de feijão, o miolo de camarão e o chouriço em pedaços e temperar com sal e piri-piri. Programar 10 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher».
5. Colocar o preparado num tabuleiro e juntar a outra lata de feijão, envolver bem. (O copo da Bimby não tem capacidade suficiente para colocar todo o feijão e por isso optei por misturar, o restante, depois de tudo preparado. Não se notou diferenças.)
6. Servir acompanhado de arroz branco.

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