Enroladinhos de Nutella

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Enroladinhos de Nutella

Enroladinhos de Nutella

Doses
Porções
24
Tempo Preparação
Preparação
1 hora, 40 minutos
Tempo Bimby
Bimby
4 minutos
Tempo Total
Total
1 hora, 44 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Fácil
Tipo de Robot TM31, TM5
Site Origem ThermoBites

Ingredientes

Preparação

1. Coloque as avelãs no copo e pique 2 seg/Turbo (TM31: Copo Fechado/Turbo/4 toques). Reserve.
2. Coloque no copo limpo o leite, a manteiga e programe 3 min/50ºC/vel 2.
3. Adicione os restantes ingredientes e misture 15 seg/vel 3.
4. De seguida programe 8 min/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/vel Espiga).
5.
Transfira a massa para a bancada, ligeiramente enfarinhada. Enrole a massa levemente para protegê-la de secar e dando-lhe espaço para subir. Coloque a massa num local quente ou no forno regulado para 30ºC durante 15 minutos.
6.
Calque a massa para baixo e divida ao meio. Estenda uma metade e criem um quadrado de 40x40cm. Espalhe 120 g de Nutella sobre essa massa. Enrole essa massa e corte em 12 pedaços.
7.
Coloque os pedaços num tabuleiro de forno previamente forrado com papel vegetal.
8. Repita os mesmo passos para a outra metade da massa.
9. Cubra o tabuleiro e deixe levedar num local quente ou no forno regulado para 30ºC durante 1 hora.
10. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
11. Leve ao forna a 180ºC durante 15-20 minutos ou até dourar.
12.
Deixe arrefecer e cubra cada mini rolo com uma colher de chá de Nutella.
13.
Polvilhe as avelãs picadas.

Parceria com o Blog

ThermoBites

 

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