Delícia de Maçã Canela e Mel Merengada

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Delícia de Maçã Canela e Mel Merengada

Delícia de Maçã Canela e Mel Merengada

Doses
Porções
5
Tempo Preparação
Preparação
3 minutos
Tempo Bimby
Bimby
11 minutos
Tempo Total
Total
14 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Média
Tipo de Robot TM31, TM5
Autor O Cantinho do Jorge

Ingredientes

Preparação

1. Pré-aquecer o forno a 220ºC.
2.
Descascar e partir as maçãs aos pedaços e colocar no copo com pau de canela, o açúcar amarelo, o mel, as passas e 30 gr de água. Programar 5 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher».
3.
Depois de terminar, remover o pau de canela e distribuir por taças (que possam ir ao forno). Deixar arrefecer.
4. No copo bem limpo insira a borboleta. Coloque no copo as claras e o sal e programe 6 min/vel 3,5. Quando faltarem 2 minutos para terminar vá introduzindo o açúcar muito lentamente através do bocal da tampa.
5.
Decorar as taças com merengue.
6. Colocar no forno as taças uns minutos até ganhar cor 2/3 minutos.

Parceria com o Blog

O Cantinho do Jorge

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