Cuscuz com Limão, Frango e Mel

Cuscuz com Limão, Frango e Mel

Cuscuz com Limão, Frango e Mel

Doses
Porções
4
Tempo Preparação
Preparação
5 minutos
Tempo Bimby
Bimby
17 minutos
Tempo Total
Total
22 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Fácil
Tipo de Robot TM31, TM5
Site Origem Cookidoo

Ingredientes

Preparação

1. Num recipiente coloque o peito de frango, tempere com o sal, o sumo de limão, a mostarda e o mel e envolva. Reserve.
2. Coloque um recipiente sobre a tampa da Bimby®, pese o cuscuz e reserve.
3. Coloque no copo a água, o caldo de galinha e a raspa de limão e programe 3 min/Varoma/vel 1 (TM5: 120ºC). Retire e deite sobre o cuscuz, aguarde cerca de 5 minutos até que absorva a água e solte com a ajuda de um garfo.
4. Coloque no copo o alho e o azeite e pique 8 seg/vel 5.
5. Adicione os cebolos e refogue 5 min/Varoma/vel 1 (TM5: 120ºC).
6. Adicione o frango reservado e programe 8 min/100°C/vel 1.
7. Desfie o frango 4 seg/ Velocidade Inversa/vel 4. Retire e envolva o frango com o cuscuz e os coentros picados. Sirva quente ou frio.
Equipa Bimby

Equipa Bimby

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