Crinkles de Limão

© Céu Gonçalves

Crinkles de Limão

Crinkles de Limão

Porções
30
Preparação
10 minutos
Bimby
2 minutos
Total
12 minutos
Dificuldade
Fácil
BW Testou Não
Modelo Bimby TM31, TM5
Site Origem BimbExpress

Ingredientes

Preparação

1. Pré-aquecer o forno a 180ºC. Forrar um tabuleiro com papel vegetal. Reservar.
2. Se não tem açúcar em pó, faça já de inicio para nao ter de lavar e secar o copo no final da receita, colocar alguma quantidade de açúcar no copo e programe 15 seg/vel 9. Reserve.
3. Coloque no copo o açúcar e a casca de limão e programe 30 seg/vel 9.
4. Junte depois a manteiga e programe 30 seg/vel 6. Depois o ovo e o sumo de limão mais 30 seg/vel 6.
5. Junte a farinha, o fermento e o sal e misture 20 seg/vel 3.
6. Deite o açúcar em pó numa taça e com a ajuda de uma colher retire porções de massa e envolva com o açúcar em pó até formar uma bolinha.
7. Colocar no tabuleiro deixando algum espaço entre elas. Levar ao forno a 180ºC cerca de 10 minutos, ou até começarem a rachar. Passe-as para 1 rede e deixe-as arrefecer

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