Creme de Couve-Flor com Pinhões

Creme de Couve-Flor com Pinhões

Creme de Couve-Flor com Pinhões

Doses
Porções
6
Tempo Preparação
Preparação
3 minutos
Tempo Bimby
Bimby
37 minutos
Tempo Total
Total
40 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Fácil
Tipo de Robot TM31, TM5
Livro Origem 30.Trinta.30

Ingredientes

Opcional

  • 1 colher de sopa (rasa) Pinhão (tostados)

Preparação

1. Coloque no copo a cebola e o alho e pique 5 seg/vel 5. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.
2. Adicione a manteiga e refogue 5 min/Varoma/vel 1 (TM5: 120ºC).
3. Adicione a couve-flor, o leite, a água, o caldo de legumes e o sal e coza 30 min/100°C/vel 1.
4. De seguida triture 1 min/vel 5-7, aumentando progressivamente a velocidade. Sirva polvilhado com os pinhões, o cebolinho e a noz-moscada.
Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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