Cheesecake de Ferrero Rocher

Cheesecake de Ferrero Rocher

Cheesecake de Ferrero Rocher

Doses
Porções
8
Tempo Preparação
Preparação
2 horas
Tempo Bimby
Bimby
13 minutos
Tempo Total
Total
2 horas, 13 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Fácil
Tipo de Robot TM31, TM5
Autor Carina Silva

Ingredientes

Base

Recheio

Cobertura

Decoração

Preparação

Base
1. Coloca no copo a bolacha e a manteiga e programar 30 seg/vel 6. Colocar o preparado numa forma de aro amovível e e levar ao frigorífico enquanto faz o próximo preparado.
Recheio
1. No copo limpo, insira a borboleta. Coloque no copo 400 gr de natas e bata na vel 3 até ficarem consistentes.
2. Adicione o açúcar em pó e envolva 5 seg/vel 3.
3. Demolhar as folhas de gelatina 3 minutos em água fria.
4. Escorrer a água e colocar as folhas de gelatina 6/7 segundos no microondas de modo a ficar bem diluída.
5. Juntar o queijo, a gelatina e o leite condensado e envolver 1 min/vel 2.
6. Colocar o preparado na forma por cima da base e levar novamente ao frigorífico 1 hora até solidificar.
Cobertura
1. Colocar no copo as 200 gr nata e a Nutella e programar 10 min/80ºC/vel 4, quase no fim juntar as avelãs trituradas. Deixar arrefecer.
2. Depois de arrefecer, deitar por cima do preparado anterior, levar novamente ao frigorífico para solidificar.
Decoração
1. No final decore com alguns bombons Ferrero Rocher.

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