Caril de Frango

Caril de Frango

Caril de Frango

Doses
Porções
6
Tempo Bimby
Bimby
21 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Média
Tipo de Robot TM31, TM5
Livro Origem As Receitas Essenciais

Ingredientes

Preparação

1. Numa taça desfaça o pó de caril em vinagre, até ficar com a consistência semelhante a uma papa. Reserve.
2. Coloque no copo a polpa de tomate, o açafrão, o gengibre, a papa de caril e programe 1 min/vel 4. Retire e reserve.
3. Coloque no copo o azeite, a cebola, os alhos e triture 10 seg / vel 7, para que fique tudo bem homogéneo. Junte o frango, o sal e programe 7 min/100°C/ Velocidade Inversa/ «Colher».
4. Adicione os paus de canela, o caril reservado, o leite de côco e programe 13 min/90°C/ Velocidade Inversa/ «Colher».
5. Polvilhe com amêndoa picada.
Equipa Bimby

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