Brownies

© Carina Silva

Brownies

Brownies

Doses
Porções
12
Tempo Preparação
Preparação
25 minutos
Tempo Bimby
Bimby
20 minutos
Tempo Total
Total
45 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Fácil
Tipo de Robot TM31, TM5
Autor Carina Silva

Ingredientes

Massa

Cobertura

Preparação

Massa
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Colocar no copo o chocolate, a manteiga e programar 5 min/50ºC/ «Colher». Reserve.
3. Inserir a borboleta e coloque no copo os ovos, o açúcar e programa 2 min/vel 2.5.
4. Com a bimby a trabalhar na vel 3 juntar o chocolate reservado, a baunilha, o sal e envolva.
5. Juntar a farinha peneirada e programar 10 seg/vel 3.5.
6. Retire para uma tigela e misture as pepitas de chocolate com a ajuda da espátula, coloque o resultado num tabuleiro e leve ao forno ventilado a 180ºC durante 20 minutos. Retire e deixe arrefecer.
Cobertura
1. Colocar o chocolate no copo e derreter 10 min/50ºC/vel 1. Cobrir os brownies com o chocolate e polvilhar com o amendoim e pepitas, e depois partir em quadrados.

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