Bom Bocado

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Bom Bocado

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Doses
Porções
12
Tempo Preparação
Preparação
1 hora, 15 minutos
Tempo Bimby
Bimby
18 minutos
Tempo Total
Total
1 hora, 33 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Média
Tipo de Robot TM31, TM5
Site Origem O Cantinho do Jorge

Ingredientes

Massa Doce

Recheio

Preparação

Massa Doce
1. Colocar margarina e o açúcar em pó no copo e programe 2 min/vel 1.
2. Com a espátula raspa paredes e envolve o fundo da massa e programe mais 1 min/vel 2.
3. Adicionar 1 ovo, a bebida e programar 1 min/vel 2.
4. Juntar o outro ovo, umas gotas de baunilha e programe 1 min/vel 2.
5. Juntar a farinha e programe 2 min/vel 1.
6. Com a espátula raspa paredes e envolve o fundo da massa e programe mais 1 min/vel 2.
7. Retirar e coloque a massa no frigorífico durante 1 hora.
Recheio
1. Colocar todos os ingredientes no copo e programar 30 seg/vel 4.
2. Colocar a Borboleta, juntar a casca de limão, os paus de canela e programas 10 min/100ºC/vel 2.
Finalizar
1. Pré-aquecer o forno a 250ºC.
2. Estender a massa com um rolo e colocar à medida das formas.
3. Encher cada forma com o Recheio.
4. Leve ao forno (desligado por baixo) até ficar "queimadinho" por cima, este tempo é relativo pois depende do forno.

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O Cantinho do Jorge

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