Bolo de Espinafres e Cenoura

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Bolo de Espinafres e Cenoura

Bolo de Espinafres e Cenoura

Doses
Porções
8
Tempo Preparação
Preparação
50 minutos
Tempo Bimby
Bimby
10 minutos
Tempo Total
Total
1 hora
Dificuldade
Dificuldade
Fácil
Tipo de Robot TM31, TM5
Site Origem Cookidoo (PT - Bolos a Vapor)

Ingredientes

Preparação

1. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de coroa (Ø 21 cm x 5,5 cm alt). Reserve.
2. Coloque no copo 100 g de cenoura e rale 5 seg/vel 5. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.
3. Adicione os espinafres e triture 5 seg/vel 5. Retire e reserve.
4. No copo limpo insira a borboleta. Coloque as claras e o sal e bata 5 min/vel 4. Retire e reserve.
5. Insira a borboleta. Coloque no copo as gemas e 300 g de açúcar e bata 2 min/vel 3.
6. Retire a borboleta. Adicione no copo a manteiga e os legumes picados reservados e triture 15 seg/vel 7. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.
7. Insira a borboleta. Adicione no copo a farinha e o fermento e envolva 10 seg/vel 1.5.
8. Retire a borboleta. Adicione as claras reservadas e envolva com a ajuda da espátula. Deite na forma e coloque na Varoma.
9. No copo limpo coloque 100 g de cenoura e pique 5 seg/vel 7. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.
10. Adicione 500 g de sumo de laranja e 100 g de açúcar. Coloque a Varoma com a forma e coza 35 min/Varoma/vel 1. Retire a Varoma e deixe arrefecer cerca de 10 minutos antes de desenformar. Sirva morno regado com a calda.
Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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