Bife com Molho de Café

Loading...

Bife com Molho de Café

Bife com Molho de Café

Doses
Porções
4
Tempo Bimby
Bimby
30 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Fácil
Tipo de Robot TM31, TM5
Site Origem Momentos de Partilha 2ªSérie Nº16 - Março 2012

Ingredientes

Preparação

1. Coloque no copo a margarina e aqueça 3 min/Varoma/vel 1 (TM5: 120ºC).
2. Adicione os bifes e programe 3 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher» (TM5: 120ºC).
3. Adicione o vinho, a água, o caldo de carne e a pimenta, envolva bem com a ajuda da espátula e programe 15 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher» (TM5: 120ºC)
4. Adicione as natas e o café e programe 5 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher» (TM5: 120ºC)
5. Com a ajuda de um garfo retire os bifes para um recipiente, deixando o molho no copo.
6. Adicione ao molho a farinha e programe 4 min/100ºC/vel 4.

Poderá gostar...

Deixe uma resposta

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.