Bacalhau Gratinado com Farfalle, Philadelphia e Espinafres

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Bacalhau Gratinado com Farfalle, Philadelphia e Espinafres

Bacalhau Gratinado com Farfalle, Philadelphia e Espinafres

Doses
Porções
6
Tempo Preparação
Preparação
5 minutos
Tempo Bimby
Bimby
30 minutos
Tempo Total
Total
35 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Fácil
Tipo de Robot TM31, TM5
Autor O Cantinho do Jorge

Ingredientes

Preparação

1. Coloque no copo o queijo emmental e rale 5 seg/vel 9. Retire e reserve.
2. Coloque no copo a água e 1 c. de chá de sal. Coloque a Varoma com os espinafres, tempere com 1 c. de chá de sal e coza 10 mín/Varoma/vel 1. Retire a Varoma.
3. Adicione no copo a massa e envolve com a ajuda da espátula. Coloque a Varoma a coza o tempo indicado na embalagem/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher». Retire e reserve os espinafres. Escorra e massa com a ajuda da Varoma.
4. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
5. No copo limpo coloque o azeite, a cebola, a cenoura e pique 5 seg/vel 5.
6. Refogue 5 min/Varoma/vel 1 (TM5: 120ºC).
7. Adicione o bacalhau, a pimenta, o alho e o queijo-creme e cozinhe 5 min/Varoma/vel 1 (TM5: 120ºC). Retire, envolve com a massa e com os brócolos, polvilhe com o queijo reservado e leve ao forno a 200ºC cerca de 5 minutos ou até gratinar. Sirva de seguida.

Parceria com o Blog

O Cantinho do Jorge

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