Arroz Basmati com Sultanas, Pinhões e Canela

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Arroz Basmati com Sultanas, Pinhões e Canela

Arroz Basmati com Sultanas, Pinhões e Canela

Doses
Porções
6
Tempo Bimby
Bimby
26 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Fácil
Tipo de Robot TM31, TM5
Autor O Cantinho do Jorge

Ingredientes

Preparação

1. Colocar no copo a cebola, azeite e o alho e picar 5 seg/vel 5.
2. Refogar 5 min/Varoma/vel 1 (TM5: 120ºC).
3. Adicione o arroz, os pinhões, o sal e refogue mais 3 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher».
4. Retire, coloque o arroz, o açafrão e o pau de canela no cesto e reserve, sem lavar o copo coloque a água caldo de legumes , introduza o cesto com o arroz e programe 17 min/100ºC/vel 3.
5. Adicione as passas e misture bem com a ajuda da espátula. Espere uns minutos antes de servir.

Parceria com o Blog

O Cantinho do Jorge

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