Alcachofra na Cerveja

Alcachofra na Cerveja

Alcachofra na Cerveja

Porções
4
Bimby
26 minutos
Dificuldade
Fácil
BW Testou Não
Modelo Bimby TM31, TM5
Livro Origem Cocina con Cerveza (Thermomix)

Ingredientes

Preparação

1. Coloque no copo os alhos, o azeite e pique 5 seg/vel 5.
2. Refogue 5 min/Varoma/vel 1 (TM5: 120ºC).
3. Junte o amido de milho, o caldo, a pimenta, o açafrão e pique 5 seg/vel 5.
4. Coloque a borboleta, deite a cerveja, as alcachofras e programe 12 min/Varoma/Velocidade Inversa/vel «Colher» (TM5: 120ºC).
5. Adicione o bacon e programe 8 min/Varoma/Velocidade Inversa/vel «Colher» (TM5: 120ºC). Sirva quente.

Tambem pode gostar...

Deixar uma resposta