Açorda de Marisco

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Açorda de Marisco

Açorda de Marisco

Porções
6
Bimby
25 minutos
Dificuldade
Fácil
BW Testou Sim, feita várias vezes
Modelo Bimby TM31, TM5
Site Origem Mundo de Receitas Bimby (27460)

Ingredientes

Acessórios

  • Cesto Borboleta

Preparação

1. No copo coloque a água, o camarão e a ameijoa, tempere com sal e picante (a gosto), programe 10 min/100ºC/Velocidade Inversa/«Colher»
2. No final da cozedura e com a ajuda do cesto, verta a água para o recipiente onde está o pão. Reserve o camarão e a ameijoa no cesto.
3. No copo coloque o azeite, os dentes de alho, os coentros e pique 10 seg/Velocidade Inversa/Vel 5
4. De seguida refogue 5 min/100ºC/Vel 1
5. Coloque a "borboleta", adicione o pão e a água da cozedura (reservados) e programe 10 min/100ºC/Velocidade Inversa/«Colher», nos últimos 5 min adicione através da tampa o camarão e a ameijoa, retifique os temperos, nos últimos 2 min adicione através da tampa os ovos.

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